CQI 554/15.07.2017/11h22-11h37

L’objectif du jour, la flammekueche, a fini par être atteint. Après une escapade montagnarde qui forcément ouvrirait l’appétit, en partie sous une pluie comme chaque jour pas du tout prévue, la route des crêtes ouvre l’horizon et dévoile les beautés vosgiennes que les villages s’efforcent de désavouer. Mais nous sommes le 14 juillet et la fameuse brasserie artisanale La Géromoise, a décidé de ne proposer qu’un menu unique le soir, avant le fameux feu d’artifice qui sera tiré sur le lac. Point de flammekueche donc et le resto est plein, réservé depuis longtemps. Business is business, même dans l’artisanat… Nous finissons par trouver un autre lieu qui a décidé de ne rien changer à sa carte. Du coup l’attente est longue mais cela crée une ambiance plutôt chaleureuse parmi les affamés de la salle dans laquelle nous sommes. Nous oublions vite ceux qui, faisant fi de l’attente déjà à l’extérieur, se sont précipités sur la première table vide, au mépris de ceux qui étaient là avant eux.  La bagarre est évitée car d’autres tables se libèrent… Tout se finit bien, jusqu’au feu d’artifice, qui attire une foule considérable, et qui pourtant est rondement mené, en vingt minutes… La sortie de Gérardmer sera une autre paire de manche… Le temps de bien digérer et presque commencer sa nuit.

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